甜菜糖のアイシングクッキー
&
麹生活レッスン
長男の食物アレルギーをきっかけに
身体にやさしい食材や発酵調味料に興味を持ちました。
身体は食べたものでつくられる！
子育て、家事、仕事…日々頑張っている方々に
大切な人のために作るお料理やお菓子を
簡単に！楽しく！！美味しく！！！
お伝えするレッスンを開催中です。
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当教室が支持されるポイント
食物アレルギー対応の
美味しいレシピの提供
食物アレルギーを持つお子様もみんなと一緒に作って食べることができます！
講師は看護師免許保有
講師自身の子どもに食物アレルギーがあり同じ悩みを持つお母さん方のお話を聞いたり、相談に乗りながらレッスンを受けることができます！
２名様迄の少人数制
アットホームな雰囲気
丁寧に、分かりやすく！はじめまして同士でも緊張せずに和やかに過ごしていただけるようなレッスンを心がけています！
お子様連れ参加OK
自宅教室なのでお子様が遊んだり、お昼寝できるスペースがあり安心して参加頂けます！
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豊富なレッスンメニュー
甜菜糖のアイシングクッキー
アイシングクッキーを習得したい方向け
卵・乳製品・小麦不使用で、身体にやさしい甜菜糖を用い、
果物や野菜パウダー等天然色素で着色したアイシングクッキーです。
甜菜糖のアイシングクッキー
コースレッスン(全3回)
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応用コースレッスン(全2回)
LIBERTY 風
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体験レッスン
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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
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米粉クッキーレッスン
親子で！子どもたちだけで！
楽しみたい方向け
ナッツフリー米粉クッキー
レッスン(単発)
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米粉クッキー
レッスン(単発)
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麹生活レッスン
身体にやさしいレシピに興味のある方、
お料理のレパートリーを増やしたい方向け
日本の食文化に欠かせない発酵食品。
その中でも米麹を用いた塩麹・しょうゆ麹・甘麹が短時間で完成する作り方や
アレンジレシピをお伝えしています。
普段の調味料を置き換えるだけ！
酵素たっぷりで簡単に旨味がアップし、身体にやさしいレパートリーが増えます。
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お気軽にお問い合わせください。
身体にやさしいおやつやお料理をつくってみませんか？
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レッスン詳細
甜菜糖のアイシングクッキー
コースレッスン(全３回)
コースレッスン
全3回
おすすめ
レッスン料 28,000円(全3回)
クッキー作りからアイシングまで一連のレッスンを通して、ご自宅でもアイシングクッキーがつくれるようになります。
〈１回目〉
・米粉クッキー・チョコサンドクッキー作り
・甜菜糖のアイシングクリームの作り方
・果物や野菜パウダー等天然色素を用いた着色方法
・カラーパレット作り
〈2回目〉
・アイシングクリームの着色(復習)
・アイシングクリームの固さ調整
・コルネの作り方・詰め方
・直線・曲線の描き方
・塗りつぶし・馴染み模様
→練習後クッキーにアイシング
〈3回目〉
・アイシングクリームの着色(復習)
・アイシングクリームの固さ調整(復習)
・しずく絞り・ドット絞り
・レースの描き方
→練習後クッキーにアイシング
甜菜糖のアイシングクッキー
応用コースレッスン(全2回)
コースレッスン
全2回
おすすめ
レッスン料 12,000円(全2回)
甜菜糖のアイシングクッキーコースレッスンを受講された方向けのレッスンです。アイシングのデザインの幅が広がり、ますます可愛いアイシングクッキーが作れるようになります！もっとレベルアップしたい方にオススメです！
〈１回目〉
・LIBERTY風×編み込みクッキー
〈2回目〉
・大量生産×時短クッキー
甜菜糖アイシングクッキー
体験レッスン
(デザインは季節毎変わります)
体験レッスン
2回目以降も可
おすすめ
レッスン料 初回 4,000円
（
２回目以降 5,000円）
講師が準備したクッキーとアイシングクリームを用いて5～6枚仕上げていただきます。
かんたんな馴染み模様の技法をお伝えするので、アイシングはじめてさんでも可愛い作品に仕上がります。
ナッツフリー米粉クッキーレッスン
オススメ！
単発レッスン
おすすめ
レッスン料 4,000円
アーモンドプードルを使わない米粉クッキーとサックサクのスノーボールを作ります。
スノーボールは大人はもちろん子どもたちにも大人気です！
おうちでもすぐに作れるようにクッキー作りアイテムのプレゼント付き！
米粉クッキーレッスン
単発レッスン
おすすめ
レッスン料 4,000円
米粉の型抜きクッキーとビーガンチョコサンドをつくります。
ポリ袋ひとつで作れて、お子さまでも簡単！片付けも楽チン！
おうちでもすぐに作れるようにクッキー作りアイテムのプレゼント付き！
麹生活レッスン
基本レッスン
単発レッスン
コースレッスン
おすすめ
レッスン料
5,000
円(単発)
お得なコースレッスンがオススメ！
全メニュー8回レッスン 36,000円
季節に応じた4回レッスン 19,000円
・初回
+500円
で塩麹、しょうゆ麹、甘麹の作り方をお伝えします！(乾燥麹のお土産付き)
・一緒に塩麹、しょうゆ麹を仕込み、持ち帰りたい方は
+800円
お願いします！
一時間程度で3～4品のワンプレートメニューが完成します！
麹生活レッスン 全8メニュー
きのこのパスタ
チキングリル・マスタードソース
キャベツとレモンの塩麹マリネ
かぼちゃポタージュ
豚冷しゃぶ
干しえびきのこごはん
豆腐サラダ・アボカドとトマトドレッシング
ごぼうポタージュ
しゅうまい
野菜炊き込みごはん
切り干し大根ポタージュ
甘酒マンゴープリン
ミートボール(卵・乳製品・小麦不使用)
甘酒スコーン
甘酒チーズクリーム
キャロットラぺ
カルボナーラ
ミネストローネ
サラダピザ
甘酒バナナマフィン
鮭ちゃんちゃん焼き
たこめし
にら玉スープ
甘酒ココナッツ白玉
シンガポールチキンライス
鯖カレースープ
甘酒ベリースムージー
ローストビーフ
パエリア
トマト麹レッスン
単発レッスン
応用レッスン
おすすめ
レッスン料 5,500円
(トマト麹の作り方レッスンを含みます。自宅ですぐに使える麹のおみやげ付き)
トマト麹ケチャップ
トマト麹ドレッシング
トマト麹クリーム
スチームオムレツ
トマト麹チキングリル
トマト麹野菜炒め
ナポリタン
トマト麹豆乳スープ
麹キムチ&美腸韓国ごはんレッスン
単発レッスン
応用レッスン
おすすめ
レッスン料 5,500円
(魚醤麹・麹ヤンニョムの作り方レッスンを含みます。自宅ですぐに使える麹のおみやげ付き)
麹キムチ
麹プルコギ
腸活サムゲタン
美腸キンパ
和だし麹レッスン
単発レッスン
応用レッスン
おすすめ
レッスン料 5,500円
(和だし麹の作り方レッスンを含みます。自宅ですぐに使える麹のおみやげ付き)
ほうれん草おひたし
ほうれん草白和え
かぼちゃと黒豆煮
だし巻き玉子
五目豆
ひじき入りなめ茸
粉ふきいもカレーそぼろ
切り干し大根とわかめの胡麻酢
魚の照り焼き
麹verヘルシーキッシュ&ハンバーグ
単発レッスン
おすすめ
レッスン料 5,500円
(ヘルシーキッシュの皮は小麦粉使用またはグルテンフリーどちらかお選び頂けます。)
ヘルシーキッシュ
きのこソースのハンバーグ
お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせ・お申し込みは
コチラから
レッスンスケジュール
余白(40px)
2024年4月24日(水)
麹生活レッスン
🈵
2024年5月29日(水)
麹生活レッスン 麹キムチ&韓国ごはん
🈵
リクエストお受けできます！
10時～14時の間で応相談
土日祝日は講師の子どもたちも同席させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。
身体にやさしいおやつやお料理をつくってみませんか？
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講師プロフィール
名前
千村 ひろこ
保有資格
ptitplaisir甜菜糖アイシングクッキー認定講師
麹生活マイスター
看護師
食品衛生責任者
教室住所
愛知県春日井市
駐車場2台完備
最寄り駅
JR神領駅(駅まで送迎可能)
最寄り駅
JR神領駅(駅まで送迎可能)
